Wir über uns

Die Demmel & Cie Feinöl-, Likör-, Gelee- und Edelobstdestillatmanufaktur befindet sich im  Harzvorland in einem schönen, denkmalgeschützten Hof in Rohrsheim.

Dieser ist zwischen 1860 und 1875 durch unseren Vorfahren Carl Polland / Baumann errichtet und ist seit 2002 aufwendig saniert und wieder mit Leben erfüllt worden.

Unsere Manufaktur ist ein Familienbetieb, welcher das Ziel hat, erlesene Feinkost-Produkte mit viel Liebe in bester Qualität herzustellen.

Eine große Zahl eigener Felder, Plantagen, Haine und Streuobstwiesen im Umkreis von Rohrsheim zeigt den regionalen Bezug sowie die kurzen Wege.

In 2010 wird die Sanierung des Hofes und des Gutshauses abgeschlossen sein. Eine vielfältige Nutzung, z.B. die Verköstigung oder die Beherbergung von Besuchern, wird der Manufaktur weitere Reputation sichern.

Eine Destille wurde im Frühsommer 2010 eröffnet.

Als kleine Manufaktur sind wir flexibel und gehen auf Ihre Wünsche ein. Unsere Produkte stellen wir auch als Selektion zusammen. So bieten wir hochwertige Kisten verschiedener Art und Größe, gefüllt mit unseren Produkten, an.

Apropos Manufaktur - auch ein Besuch der Manufaktur und der umliegenden Streuobstwiesen, der sanften Hügellandschaft der Vorharzregion mit den vielen historischen Sehenswürdigkeiten sowie des familieneigenenLandwirtschaftbetriebes lohnt sich. Besuchen Sie die Manufaktur von April bis Dezember. Sie öffnet ihre Tore in dieser Zeit einmal monatlich, jeweils den zweiten Sonntag im Monat zwischen 10 und 17 Uhr.