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Fruchtaufstriche
Für unsere Fruchtaufstriche wird das Obst handverlesen und anschließend der Saft - entweder im Kaltpress-verfahren oder im schonenden Entsaftungsverfahren - gewonnen. Dem Saft wird nur gerade soviel Zucker zugesetzt, dass unsere Fruchtaufstriche haltbar sind. Deshalb haben unsere Fruchtaufstriche einen intensiven Fruchtgeschmack und sind nicht zu süß. Auch beim Pflaumenmus setzen wir auf eine traditionelle Rezeptur. Dabei kommen neben schmackhaften Pflaumen und Gewürzen noch einige nicht reife Walnüsse mit Schale hinzu, damit das Mus den würzigen, pikanten Geschmack erhält.
Vielfach sind unsere Fruchtaufstriche DLG-prämiert und suchen ihres Gleichen. Beginnen Sie den Tag mit einem unserer Fruchtaufstriche und damit mit einem unbeschwerten und ursprünglichen Genuss!
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Unsere Fruchtaufstriche:
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Holunder- kräftig, aromatisch
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Sauerkirsche - spritzig, intensiv
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Pflaumenmus - harmonisch, würzig
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Johannisbeere schwarz - aromatisch, intensiv
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Holunderblüte - aromatisch, herb
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Apfel - leicht, fruchtig
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Brombeere - vollmundig, harmonisch
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Wildkirsche - intensiv, aromatisch
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Jostabeere - mild, vollmundig
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Quitte - intensiv, mineralisch
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Johannisbeere rot - frisch, intensiv
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Himbeere* - intensiv, aromatisch
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Erdbeere* - fruchtig
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Heidelbeere* - intensiv, fruchtig
* erhältlich ab Juli 2011
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